La spesa del mese - Aprile (3)

Finalmente! Finalmente arrivano sulle nostre tavole le fragole! Qui in Piemonte non si trovano ancora tanto facilmente quelle locali, ma diciamo che la Campania e il sud Italia sono un buon compromesso tra la voglia di mangiarle e il desiderio del km0, non credete? :)

Ah, se vi siete persi le altre due spese di aprile, le trovate qui e qui.

Le fragole sono (abbastanza) dietetiche: l'avreste mai detto? Sono fatte in gran parte di acqua e contengono molte fibre, per la gioia del nostro intestino e anche della linea, perché aiutano a sentirsi sazi. Sono una miniera di vitamina C e di sostanze antiossidanti, fanno bene anche alla pelle e sono un buon aiuto contro ritenzione idrica e cellulite! Si dice che fan bene pure alla memoria! Quando le compriamo devono essere belle rosse, sode e con il picciolo ben attaccato al frutto.

E mi raccomando, se le comprate nei cestini controllate sempre come stanno quelle sotto!
Image: graur razvan ionut / FreeDigitalPhotos.net

Zona di produzione:

Campania, Emilia Romagna
e molte altre regioni italiane

(Veneto, Sicilia, Basilicata, Piemonte...)